Técnico/a de compras

ROLE SUMMARY:

En Nexalia, empresa perteneciente a Inspired Education Group, buscamos incorporar a nuestro equipo a técnicos/as de compras con experiencia en el sector de la hostelería y alimentación. Si tienes habilidades de negociación, conoces los procesos APPCC y te manejas bien con herramientas digitales, ¡queremos conocerte!

KEY RESPONSIBILITIES:

• Gestionar la compra de productos y servicios para centros educativos, asegurando la calidad, coste y plazos de entrega.
• Realizar negociaciones con proveedores y gestionar contratos, descuentos y condiciones comerciales.
• Colaborar con el equipo de cocina y operaciones para garantizar la adecuada planificación de menús y necesidades de aprovisionamiento.
• Supervisar y aplicar los criterios de seguridad alimentaria y normativas APPCC en el proceso de compras.
• Actualizar y mantener datos en los sistemas de gestión (CRM, programas de menús, bases de datos).
• Participar en la evaluación y homologación de nuevos proveedores.
• Contribuir a la mejora continua de procesos y optimización de costes.

THE IDEAL CANDIDATE WILL HAVE:

• Experiencia previa en compras dentro del sector de hostelería o alimentación.

• Capacidad de negociación, incluyendo gestión de precios, rapeles y acuerdos con proveedores.

• Conocimiento de APPCC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).

• Manejo fluido de herramientas como Microsoft Office, Google Workspace, CRM y programas de gestión de menús.

• Inglés nivel alto (valorable).

SAFEGUARDING STATEMENT

Inspired Education Group is committed to safeguarding and promoting the welfare of children and young people and expects all staff, volunteers and other third parties to share this commitment. Safer recruitment practices and pre-employment background checks will be undertaken before any appointment is confirmed.